Rosmarin BIO - Premiumqualität aus ökologischem Anbau in Griechenland

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Product of Greece

Zwei Hände halten ein Herz hoch

Handgefertigt

graphische Darstellung eines Blattes

Premium Rohstoffe

graphische Darstellung einer Pflanze.

100% Naturrein

EU-Bio-Logo, weiße Sterne in Form eines Blattes auf grünem Hintergrund

DE-ÖKO-006

EU-Landwirtschaft

Kurzbeschreibung 

Intensiv duftender Bio-Rosmarin mit kräftigem, mediterranem Aroma. Schonend verarbeitet und vielseitig in der Küche einsetzbar.


Langbeschreibung 

Rosmarin ist eines der charakteristischsten Kräuter der mediterranen Küche und steht für sonnige Hänge, würzige Düfte und zeitlose Genusskultur. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Pflanzen gewonnen, die unter natürlichen Bedingungen wachsen und nach der Ernte besonders schonend getrocknet werden, um Aroma und Struktur optimal zu bewahren.

Sein Geschmack ist intensiv, leicht harzig und angenehm würzig und eignet sich hervorragend für Ofengerichte, Kartoffeln, gegrilltes Gemüse, Lamm, Fisch oder focacciaartige Brote. Auch in Olivenöl eingelegt oder fein gehackt in Marinaden entfaltet er sein typisches mediterranes Profil. Bereits kleine Mengen genügen, um Speisen eine markante, aromatische Note zu verleihen.

Die Qualität von Rosmarin zeigt sich vor allem im Duft: Beim Zerreiben der Nadeln zwischen den Fingern entfaltet er ein klares, frisches Aroma – ein Zeichen für hohe Rohstoffqualität und schonende Verarbeitung. Die festen Nadeln behalten auch nach dem Trocknen ihre Struktur und ihr intensives Geschmacksbild.

In den Mittelmeerländern ist das Kraut seit Jahrhunderten fester Bestandteil der Alltagsküche. Er wird traditionell genutzt, um Speisen zu verfeinern und geschmacklich auszubalancieren. Diese lange kulinarische Tradition verstehen wir als kulturelles Erbe und Inspirationsquelle für bewussten Genuss.

Er ist 100 % naturrein, frei von Zusatzstoffen, künstlichen Aromen oder Trennmitteln. Der ökologische Anbau, die sorgfältige Ernte und die behutsame Trocknung stehen für höchste Qualitätsansprüche und einen respektvollen Umgang mit der Pflanze und der Natur.

Ob für klassische mediterrane Rezepte oder moderne Küche: Mit MOLY Rosmarin Bio holen Sie sich ein vielseitiges Kräuterkraut ins Haus, das für Authentizität, Intensität und handwerkliche Qualität steht – purer Geschmack aus dem Mittelmeerraum.

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