Intensives Aroma aus dem Mittelmeerraum – naturrein & charakterstark
Oregano Bio
Oregano Bio ist ein klassisches mediterranes Küchenkraut mit intensiv würzigem, warmem Aromaprofil. Er stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird schonend getrocknet, um Duft, Farbe und Geschmack zu bewahren. In der Küche wird Oregano gezielt eingesetzt, um mediterranen Gerichten Tiefe und Charakter zu verleihen. Dieses Produkt ist ein Lebensmittel und dient ausschließlich dem kulinarischen Genuss.
Warum Oregano Bio von Anthos Botanicals wählen
Kulinarische Anwendung: Aromatisch, kräftig und unverzichtbar
In der mediterranen Küche
Oregano verleiht Gerichten:
- Tiefe
- herzhafte Wärme
- eine charakteristische Würze
Perfekt zu:
- Tomaten & Pasta
- Pizza
- Fleisch- und Fischgerichten
- rustikalen Eintöpfen
- Gemüsesuppen
- Marinaden
Oregano als Kräuteraufguss
- Oregano kann auch als Kräuteraufguss verwendet werden. Dabei entsteht ein kräftiger, würziger Tee mit charakteristischem Pflanzenaroma. Hinweis: Der Geschmack ist deutlich intensiver als bei klassischen Kräutertees und richtet sich an Liebhaber kräftiger Aufgüsse.
Anwendungsempfehlungen
Dosierung in der Küche
1–2 TL für Saucen, Pasta, Pizza, Fleisch und Gemüse.
Für Tee
1 TL Oregano
mit 100 °C übergießen
Für Wellness
Ideal in Dampfbädern, Kräutersäckchen oder mit Trägeröl
verdünnt für Hautanwendungen.
Oregano BIO | Mediterranes Kräuterkraut in Premiumqualität
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FAQs
Kategorie mediterrane Kräuter
Oregano (Origanum vulgare) ist ein aromatisches mediterranes Kraut, das vor allem in der Küche als Gewürz verwendet wird. Er verleiht Gerichten eine kräftige, würzige Note und ist ein fester Bestandteil der mediterranen Kochtradition.
Mediterraner Oregano wächst unter intensiver Sonneneinstrahlung und auf mineralreichen Böden. Diese Bedingungen führen zu einer besonders hohen Aromadichte und einem deutlich kräftigeren Geschmack im Vergleich zu vielen nördlicher angebauten Varianten.
Ja, Oregano kann als Kräuteraufguss zubereitet werden. Der Aufguss ist sehr intensiv und würzig und richtet sich geschmacklich vor allem an Liebhaber kräftiger Kräutertees.
Oregano eignet sich besonders gut für warme Gerichte wie Pasta, Pizza, Tomatensaucen, Fleisch- und Fischgerichte, Eintöpfe sowie für Marinaden und Kräuteröle. Bereits kleine Mengen reichen aus, um Speisen Tiefe und Charakter zu verleihen.
Für die Zubereitung von Oregano-Tee:
- Menge: Verwenden Sie 1–2 Teelöffel getrocknete Oreganoblätter pro Tasse heißem Wasser.
- Ziehzeit: Lassen Sie den Tee 5–10 Minuten ziehen, bevor Sie ihn abseihen und trinken. Dosen von 2–3 Tassen pro Tag werden als sicher betrachtet (Khedim, n.d.; Kaurinović et al., 2011).
Oregano sollte trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen gelagert werden. So bleiben Duft, Geschmack und Pflanzenstruktur möglichst lange erhalten.
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