Johannisbrot mit Kräutern BIO

DE-ÖKO-006

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Johannisbrot – natürliche Süße und gesunde Alternative

Das Johannisbrot, auch Carob genannt (Ceratonia siliqua), ist eine vielfältige Hülsenfrucht des Mittelmeerraums, die seit Jahrtausenden geschätzt wird. Ihr Schotenpulver überzeugt durch einen mild-süßen Geschmack und ist eine beliebte, gesunde Alternative zu Kakao und raffiniertem Zucker. Frei von Koffein und reich an Ballaststoffen verbindet Johannisbrot Genuss mit bekömmlicher Energie.

Kulinarisch ist Carob ein wahres Multitalent. Das süßlich-aromatische Pulver kann hervorragend in Backwaren, Desserts und Smoothies verwendet werden. Durch seine natürliche Süße benötigt man häufig keinen zusätzlichen Zucker. Auch in Getränkeformen entfaltet Johannisbrot seine Vorzüge: als Schokoladenersatz in heißer Milch, im Kaffee oder als Kakaovariante für Kinder – vollmundig, lecker, aber koffeinfrei.

Neben der kulinarischen Seite besticht Carob durch wertvolle Inhaltsstoffe. Es enthält Ballaststoffe, die die Verdauung fördern, macht angenehm satt und ist besonders gut verträglich. Durch den niedrigen Fettgehalt und die natürliche Süße eignet es sich bestens für eine bewusste Ernährung. Auch Mineralstoffe wie Calcium und Eisen machen Johannisbrot nährstoffreich und stärkend.

Traditionell wurde Carob in vielen mediterranen Ländern nicht nur als Lebensmittel, sondern auch als Heilmittel genutzt – zur Unterstützung der Verdauung und als Energiespender für Körper und Geist. Heute ist es eine moderne Alternative für alle, die gesunde Ernährung mit Genuss verbinden möchten.

Unser Carob stammt aus kontrollierten Quellen und wird schonend verarbeitet, damit Geschmack und Inhaltsstoffe vollständig erhalten bleiben. In Pulver- oder Stückform – es schenkt Ihnen eine natürliche Süße, die vielseitig einsetzbar ist und gleichzeitig Ihrem Körper guttut.

Erleben Sie mit Johannisbrot die perfekte Kombination aus Geschmack, Natürlichkeit und gesunder Energie. Ideal für bewusste Genießer, Familien und alle, die eine gute Alternative zu herkömmlichen Süßmitteln suchen.

Wer Johannisbrot kennt und es bereits in seine tägliche Ernährung einbaut, weiß, wie er seine Vorteile genießen kann. Für diejenigen, die Johannisbrot als Alternative zu Schokoladen- oder Kakaogetränken ausprobieren möchten, empfehlen wir die folgende Dosierung:

Geben Sie ein oder zwei Löffel unserer Mischung in eine Tasse heißes Wasser oder Milch und rühren Sie, bis ein homogenes Getränk entsteht. Alternativ können Sie es je nach Ihren Vorlieben und Techniken auch kurz köcheln lassen. Diese Entscheidung liegt ganz bei Ihnen.

Experimentieren Sie und finden Sie die Methode, die Ihnen am besten passt, um diese einzigartige Mischung aus Johannisbrot und Kräutern in einem Getränk zu genießen.