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Fein-florale Aromatik für präzise, kreative Küche
Lavendelöl Bio in Lebensmittelqualität
Lavendelöl Bio in Lebensmittelqualität ist eine fein-florale, aromatische Zutat mit klarer, eleganter Duft- und Geschmacksnote. Es wird aus Lavendel aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen und schonend verarbeitet, um das natürliche Aromaprofil der Blüten zu bewahren. In der Küche wird Lavendelöl ausschließlich tropfenweise und stets verdünnt eingesetzt, um Speisen gezielt und sehr zurückhaltend zu aromatisieren. Dieses Produkt ist ein Lebensmittel und dient ausschließlich dem kulinarischen Genuss.
Hochkonzentrierte, naturreine Würzessenz aus biologischem Lavendel – für intensives mediterranes Aroma bei minimaler Dosierung.
Warum Lavendeloöl von Anthos Botanicals wählen
Aromatische Essenz aus kontrolliert biologischem Anbau
Unser Bio-Lavendelöl wird aus sorgfältig ausgewähltem Lavendel aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen und erfüllt die Anforderungen an zertifizierte Lebensmittelqualität. Es steht für ein klares, kraftvolles Aromaprofil und richtet sich an alle, die in der Küche Wert auf hochwertige, natürliche Zutaten legen.
Das Öl wird schonend hergestellt, um den charakteristischen Duft und Geschmack des Lavendels unverfälscht zu bewahren. Die Abfüllung erfolgt unter kontrollierten Bedingungen, um gleichbleibende Qualität, Reinheit und Produktsicherheit zu gewährleisten.
Kulinarisches Lavendelöl – klare Einordnung
Dieses Bio-Lavendelöl ist ein lebensmittelzertifiziertes Aromaprodukt zur gezielten Verwendung in der Küche.
Es ist kein Arzneimittel und kein Nahrungsergänzungsmittel, sondern eine hochkonzentrierte Würzessenz für präzises Kochen.
Wer Lavendel nur als Duft kennt, unterschätzt sein Potenzial gewaltig. Dieses Öl ist wissenschaftlich so gut belegt wie kaum ein anderes ätherisches Öl – und gleichzeitig ein kulinarischer Geheimtipp für die mediterrane Küche.
Kulinarisch unterschätzt: Lavendelöl als Würzessenz
Lavendel-Olivenöl
Lavendelhonig
Lavendelessig
Gourmet-Lavendelbutter
Lavendellikör
Lavendelsirup
Perfekte Kombinationen: Ätherische Öle, die harmonieren
Rosmarin
Pfefferminze
Zitrone
Dosierung & Umgang in der Küche
Lavendelöl ist hochkonzentriert und wird ausschließlich tropfenweise und stets verdünnt verwendet. Häufig genügt bereits ein einzelner Tropfen, um eine feine Aromatik zu erzeugen.
Bewährt hat sich die Verdünnung in:
- neutralem Öl (z.B. Olivenöl)
- Butter
- Honig
- Alkohol
- Sirup, Saucen oder Dressings
So lässt sich das florale Aroma kontrolliert und ausgewogen einsetzen.
Weiterführende Informationen
Wer sich näher mit der kulinarischen Einordnung von Lavendelöl in Lebensmittelqualität beschäftigen möchte, findet weiterführende Informationen in unserem Wissensbereich. Dort erläutern wir Herkunft, sensorische Eigenschaften und den sachgerechten Einsatz von Lavendelöl in der Küche.
Erleben Sie die Kraft echten Bio-Lavendels
Destilliert & verpackt
Als Rohstoff
FAQs
Kategorie ätherische Öle
Lebensmittelzertifiziert bedeutet, dass dieses Lavendelöl den rechtlichen Anforderungen für den Einsatz als Lebensmittel entspricht. Herstellung, Abfüllung und Kennzeichnung erfolgen gemäß den geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben. Das Öl ist zur Aromatisierung von Speisen vorgesehen und nicht als Arznei oder Nahrungsergänzungsmittel eingestuft.
Der entscheidende Unterschied liegt in der Zulassung und Zweckbestimmung. Dieses Produkt ist ausdrücklich als Lebensmittel deklariert und entsprechend geprüft. Viele andere Lavendelöle sind nicht für den Verzehr vorgesehen. Für die Küche sollte ausschließlich ein klar als Lebensmittel gekennzeichnetes Lavendelöl verwendet werden.
Ätherisches Lavendelöl lässt sich wunderbar mit anderen ätherischen Kräuter- und Zitrusölen kombinieren und bereichert sowohl kulinarische als auch Wellness-Anwendungen. Unsere Favoriten sind:
Rosmarin – Für eine anregende und klärende Note.
Pfefferminze – Für ein beruhigendes und ausgleichendes Aroma.
Zitrone – Für eine erfrischende, spritzige Mischung, die Gerichte und Stimmung gleichermaßen aufhellt.
Bergamotte - Für eine zitrus-blumige und runde Kombination
Oreganoöl ist hochkonzentriert und wird ausschließlich tropfenweise und stets verdünnt eingesetzt. Bereits ein bis zwei Tropfen reichen in der Regel aus, um Speisen aromatisch zu verfeinern. Ziel ist eine gezielte Akzentuierung, nicht eine dominante Überlagerung anderer Zutaten.
Wir empfehlen, das Lavendelöl im Vorfeld mit einer Trägersubstanz zu mischen. Hier bieten sich z.B. Olivenöl, Butter oder Honig an. Diese Mischung kann dem Essen während des Kochvorgangs zugefügt werden oder als Marinade für Fleisch oder Fischgerichte dienen. Lassen Sie ihrer Kreativität freien Lauf. Scannen sie den QR-Code auf der Oberseite der Verpackung. Dieser leitet sie zu allen relevanten Informationen weiter.
Lavendelöl kann in warme Speisen eingebunden werden, wird jedoch häufig erst am Ende der Zubereitung zugegeben. So bleibt das Aromaprofil klar und differenziert. Eine starke oder lange Erhitzung kann die sensorische Wahrnehmung verändern.
Das Lavendelöl sollte lichtgeschützt, kühl und gut verschlossen gelagert werden. Eine sachgerechte Lagerung trägt dazu bei, das Aromaprofil und die Qualität über einen längeren Zeitraum stabil zu halten.
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Qualität, die nachvollziehbar ist
Dieses Produkt steht für kontrollierte Herkunft, transparente Herstellung und eine konsequent sachliche Qualitätsphilosophie. Wenn Sie Wert auf geprüfte Rohstoffe und klare Einordnung legen, ist dies die richtige Wahl.
Rechtlicher Hinweis
Dieses Produkt ist ein Lebensmittel zur Aromatisierung. Kein Arzneimittel. Kein Nahrungsergänzungsmittel.